Dosen IPB : Gizi Seimbang Tingkatkan Imun Tubuh Lawan Covid-19
Prodi Manajemen Industri Jasa Makanan dan Gizi (MIJMG) Sekolah Vokasi IPB University, memberi penyuluhan pentingnya gizi seimbang untuk meningkatkan imunitas melawan Covid-19, di MAN 2 Bogor, Jawa Barat, pekan lalu. Foto : IPB
Kampus— Banyak siswa yang kurang memperhatikan konsumsi makanan gizi seimbang serta lalai dalam menjaga imunitas tubuh. Akibatnya banyak siswa terserang virusCovid-19. Terlebih anak usia remaja memiliki kebutuhan gizi yang krusial untuk menunjang pertumbuhan sekundernya.
Menurut Dosen Prodi Manajemen Industri Jasa Makanan dan Gizi (MIJMG) Sekolah Vokasi IPB University, Rosyda Dianah SKM, MKM dari 4 juta penduduk Indonesia yang terkena Covid-19, sebanyak 25 persennya adalah anak muda. Per Februari 2022, tercatat sebanyak 4.807.778 masyarakat Indonesia positif menderita Covid-19. Proporsi terbesar berada pada kelompok usia 7-12 tahun (28,02 persen), diikuti oleh kelompok usia 16-18 tahun (25,23 persen) dan 13-15 tahun (19,92 persen).
Seperti dikuti laman ipb.ac.id, Rosyda mengatakan bahwa selain mengkonsumsi menu dengan gizi seimbang, ada cara lain untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan imunitas. Yaitu dengan mengkonsumsi pangan fungsional, mengkonsumsi vitamin, menjalankan pola makan dan hidup sehat, serta melakukan aktivitas fisik.
Scroll untuk membaca
Scroll untuk membaca
“Cara mengubah pola makan menjadi menu dengan gizi seimbang yaitu biasakan mengonsumsi aneka ragam makanan. Biasakan mengonsumsi lauk pauk yang mengandung protein tinggi, batasi konsumsi pangan manis, asin dan berlemak, banyak makan sayuran hijau dan buah-buahan berwarna, biasakan sarapan, dan biasakan minum air putih yang cukup dan aman,” katanya saat menggelar penyuluhan gizi seimbang kepada pemuda Kota Bogor. Kali ini penyuluhan bertajuk “Pentingnya Gizi Seimbang untuk Menjaga dan Meningkatkan Imunitas Tubuh di Tengah Pandemi Covid-19" di MAN 2 Bogor, Jawa Barat, pekan lalu.
Menurut Rosyda, perlu dilakukan penyuluhan untuk memberikan edukasi mengenai pentingnya gizi seimbang terutama di kondisi pandemi. “Kami ingin terjadi peningkatan pengetahuan pada siswa mengenai gizi seimbang sehingga muncul kesadaran diri akan pemenuhan gizi seimbang,” jelasnya.
Ikuti informasi penting setiap hari dari kampus.republika.co.id. Silakan mengirim masukan, kritik, dan saran melalui e-mail : kampus.republika@gmail.com
